Carya illionensis Pawnee - Pekándió Pawnee

Magasság: 0,6–0,8 m

A pekándió mintegy 6-9m magasra növő lomhullató fa. Lombkorona szélesége elérheti a 6m. Lassú növekedésű, igénytelen, egyszerűen termeszthető. Öntermékeny. Napos helyet, jó szerkezetű, termékeny talajt igényel. Vízigényes. Levelei szárnyasan összetettek, lombozata zöld szinű, mely ősszel sárga és barna árnyalataiban díszít. Termése nagy, ovális alakú dió, sima vékony héjjal. Október elején érik, de akkor szedhető, amikor a külső héja felnyílik. A dióval ellentétben nem károsítja a dióburok fúrólégy ( Rhagoletis completa). Tápértéke magas, jó vitamin ( E-vitamin, A-vitamin, B-vitamin) és ásványi anyag (magnézium, kálium, cink) forrás. Termése a dióéhoz hasonló, a dióbélnek ízletes, vajas íze van, édes és sós ételek kedvelt kiegészítője. Szoliterként ültethető nagyobb kertekben.